ブログ
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2013年02月27日ついに完成！マクロビシュークリーム
ベジガーデンのお客様T様より昨年以来、ご希望のあったシュークリームでしたが、わがスタッフ延原さんが試作を重ねて、ついに完成致しました！...
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2013年02月19日
お食事会
先日、マクロビオティック ムスビの会の岡部賢二先生を囲んでお食事会をしました。 場所は、福岡の中心部にある精進料理のお店 ...
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2013年02月15日
おめでとう！
先日、開店当初からのお客さんのA子さんの結婚式に出席致しました！ お二人の美しさに感動！それに、酒好きな二人がチョイスした美酒にも感激...
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2013年02月15日
続・発酵！
今回の甘酒は、もち米、黒米、もち麦、タカキビなどをベースに加え、 胚芽米の糀と合わせて仕込みました。 藤井農園の藤井さんからアドバイス...
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2013年02月04日
発酵！発酵！
只今、甘酒と味噌の実験中。楽しい〜〜。発酵って、すごい。色んな甘酒や味噌作りたいです。...
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2013年02月02日
我が家の畑
我が家の畑を初公開～～寒い中を少しづつ、成長してい ます。雑草たちが、野菜わ優しく包んでくれるように伸び てきてます。 庭のポン柑がよ...
