ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
2013-02-27

自家製雑穀甘酒

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2月は、何回か手作りした甘酒。今回は、無農薬もち米に黒米ともち麦を加えて、無農薬糀を加え室温で放置してみました。翌日、甘くて比較的さっぱりとした甘酒が完成していました。まったく手間のかからない方法です(^o^)v 明日からの雛祭り御膳にてお召し上がりくださいませ。

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