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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
じつは凄い！「梅酢（うめず）」のヒミツ 知らなきゃもったいない驚きのパワーをお伝えします。 梅酢ってなぁに？ 梅と塩をカメに入れて2週間ほど置くと… じわ〜っとあふ…
4月25日はVegegardenが誕生して丸20年となりました。皆様からたくさんのお祝いのお言葉、応援を頂き、励まされました。ありがとうございます。 …
新緑が美しい季節になりました！ 私達もぐんぐん伸びる新芽のように新たな一歩を踏み出したいですね！ 最近、色々な健康法がありますが、お金もかからず、手軽にできる方法が、一口50回以…
ベジガーデン料理教室は、おかげ様で今年20周年を迎えます。 これまで900名以上の受講生さん達にマクロビオティックをお伝えしてきました。 ただ、マクロビオティックを菜食主義、ビーガンと間…
🌿 ベジガーデン 20th Anniversary 🌿いつもベジガーデンを優しく支えてくださり、本当にありがとうございます。4月、ベジガーデンは20周年という節目を迎えることになります！思い出せば、…
今年も無事に梅干しをつけました。 今年は数名の初めての方と一緒につけることができました。 詳しくはYouTubeチャンネルを御覧ください。梅酢を使う漬け方は、ほと…
梅干しの作り方の動画を皆様にお伝えしたくて、この度、YouTubeチャンネルを開設しました。 アドレスは以下の通りです。今年の梅干しづくりにお役立てください。 今後もお役立ち動画…
月イチで通ってくださっている笑顔が素敵なAさん！プライベート講座では、お一人お一人のご要望にお応えして、お好きなペースで通って頂いてます。 この日は3回…
令和6年度中級講座の皆さま、修了おめでとうございます㊗️ 皆様全員に修了書をお渡しできて、嬉しいです❣️ 約10ヶ月間、旬の野菜や料理法、養生法など、マクロビ基本レシピに沿ってお…
新年のお慶びを申し上げます。今年も楽しい講座やイベントで皆様とお会いできるのを楽しみにしています。お正月をいかがお過ごしでしたか？私は母と長年のお友達と温泉で元旦を迎えることができました。またカフェ…
