Author Archive
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2024年03月03日
18周年イベント☆コラボ
養成講座1期生で現在は、料理講師として活躍中の岩村あやさんに 当教室にて発酵スイーツを教えて頂きます!ランチ付き 2024.4.23(...
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2024年02月04日
節分の豆でスープ
待ちに待った立春!冬の土用が明けておめでとうございます! 節分の豆まきで残る炒り大豆を切り干し大根と一緒にスープにします。 精進コンソ...
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2024年01月24日
おさらい会を始めます!
お知らせです✨今年から上級講座以上を修了された皆様に向けての「おさらい講座」を開講!第一回目は盛況でした! 次回は、6/13,15です...
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2023年12月31日
2023・感謝
今年も皆様との講座が無事に終わり、新年を迎えようとしています。 今年も多くの皆様との出会いがあり、嬉しくありがたい日々を送らせて頂い...
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2023年10月08日
2023/秋の実りマルシェ
11/21 秋の実りマルシェ...
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2023年08月03日
土用干し 2023/7
こんにちは。皆さまは土用干ししましたか?土用干しの後のことについて、質問が来たので私のやり方をシェアします。 ザルに広げて2日間ほど天...