ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
2023-10-08

2023/秋の実りマルシェ

昨年に続き、第2回 ベジガーデンマルシェを開催します!

2023年11月21日(火)  10時〜15時ころまで。

場所・・1、ベジガーデン料理教室のキッチン

(午前・・味噌作りWS、午後・・おひでランチ、米粉スイーツミニ講座)

 2,ベジガーデンイベント和室・・・当教室の修了生たちのお店が沢山!

 3,玄関先での熊本・上野農園の自然栽培野菜の販売もあるかも!

*まずは、キッチンでのイベントをご案内します。

1,今年は佐賀市より、丸秀醤油㈱ 秀島さんに特別参加していただき、

味噌作りワークショップを開催します!

https://shizen1.com/kojiuniverse.html 

10時30分〜12時  丸秀特製味噌作りセットでの仕込みです。(容器付き)

参加は、8名様限定(予約制)おかげ様で満席です!

*味噌作りセットのみの販売もあります。

ご予約大歓迎(出来上がり2キロセット2500円、米麹1キロ1080円など )

参加費・・・3300円(お持ち帰りの味噌2キロ込み)限定

2,「出張おひで」味噌汁とおむすびランチ

佐賀市内で毎月1回のみのお味噌汁ランチがベジガーデンに1日限定オープン!

今回、秋の実りをふんだんに使ったお味噌汁とおむすびのランチをベジガーデンとコラボで皆様へ提供することになりました。

養成講座2期修了生のtomomiちゃんとのコラボが楽しみです。みんなで愛情込めてお作りします!

限定16名様 1200円 (①12時30分〜)満席

(②13時20分〜)残席あり。

各8名限定となりますので、なるべくご予約をお願いします。

3,米粉スイーツミニ講座

14時20分〜 養成1期修了生の亜希子さん(Sprout)の米粉スイーツ講座!

手軽で美味しくできる米粉スイーツを皆さんで作りましょう!(8名限定)残席3名様

参加費 2500円 南瓜の米粉クッキー他 参加希望の方は、お早めにご予約下さいね。

*次は、イベント和室のお店紹介します。

*香・酵kitchen ・・・アロマワークショップ(アロマで無添加柔軟剤とめぐりのバスソルト作り)ご予約受付中! インスタ kou.kou.kitchen

*Sprout・・・グルテンフリースイーツ・米粉スイーツ販売 

*女神の癒やし・・・心の開放セッション

*MINAの面白部屋・・・一瞬でできる潜在意識の書き換え 他

*美楽る発酵・麹士sakiko・・・黒麹 ・黒麹甘酒・チョコバー など

黒麹はご存知でしょうか? クエン酸を生成する麹で甘酸っぱい美味しい甘酒ができます❣️ 製造の関係がありますので11/14まで予約受付をしたいと思います。  250g/500円 黒麹甘酒のレシピ付き 約1000mlできます。 20個限定です(お一人様2個まで)

*Vegegardenマクロビお惣菜・・定番のお惣菜!当日のお楽しみ!

*丸秀醤油㈱・・・佐賀からフレッシュな米麹・味噌・醤油・発酵調味料などを運んで下さいます。佐賀産の原料にこだわり、すべて伝統的な製法で作られています。

*テルミー体験・・艾や生薬の香りで温まるテルミーを体験してください。ご予約不要です。

*yumiko・・・ドライフラワー雑貨  そこにあるだけで心豊かになる。自然素材でリースやスワッグ、インテリア小物などを作っています。

*特別参加・・熊本 上野農園さんの新鮮野菜セット・・ご予約受付中!

*熊本から自然栽培の上野農園のフレッシュな野菜も届きます!お楽しみに!

 今年は、販売コーナー、体験コーナー、WS、ランチ、ミニ講座と楽しみな内容のマルシェになりそうです!ベジガーデン修了生の皆さんの日頃の成果を存分に発揮して、交流できれば幸せです。皆様のお越しをお待ちしています。

*当日の駐車は、自宅駐車場に7台ほど。それ以外、近隣の駐車スペースをご案内します。バスは1時間に1本太宰府駅前から出ています。降車は宮の森バス停をオススメします。

*事前予約は、丸秀味噌WS参加の方、出張おひでのランチ、米粉スイーツ講座などに、ご希望の方はできるだけご予約をお願いします。

関連記事