ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
2013年2月
  • 2013年02月27日

    自家製雑穀甘酒

    2月は、何回か手作りした甘酒。今回は、無農薬もち米に黒米ともち麦を加えて、無農薬糀を加え室温で放置してみました。翌日、甘くて比較的さっ...

  • 2013年02月27日

    ついに完成!マクロビシュークリーム

    ベジガーデンのお客様T様より昨年以来、ご希望のあったシュークリームでしたが、わがスタッフ延原さんが試作を重ねて、ついに完成致しました!...

  • 2013年02月19日

    お休みのお知らせ

    2月20日(水)は、お休みとさせていただきますのでご了承ください。 3月の店休日は、4(月)、10(日)、11(月)、18(月)、20...

  • 2013年02月19日

    お食事会

    先日、マクロビオティック ムスビの会の岡部賢二先生を囲んでお食事会をしました。 場所は、福岡の中心部にある精進料理のお店  ...

  • 2013年02月15日

    おめでとう!

    先日、開店当初からのお客さんのA子さんの結婚式に出席致しました! お二人の美しさに感動!それに、酒好きな二人がチョイスした美酒にも感激...

  • 2013年02月15日

    続・発酵!

    今回の甘酒は、もち米、黒米、もち麦、タカキビなどをベースに加え、 胚芽米の糀と合わせて仕込みました。 藤井農園の藤井さんからアドバイス...

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