月のリズムでプチ断食セミナー・新月

新月のプチ断食セミナーから2週間たち、皆様からの感想を頂きましたので当ブログにアップしました。
プチ断食は辛くなくてむしろ満足感や喜びに感じることが多いのです。
ぜひご参考にしてください。感想を頂いた皆様ありがとうございます。

1.昨日は、素敵なお庭拝見も含め、ゆるゆると愉しい一日をありがとうございました。帰りの車中では切り干し大根をカミカミして空腹感をなだめ(笑)お土産の甘酒を〆にいただいて、何とか一晩乗り切りましたよ。

2.昨日は至れり尽くせりで全く辛くない断食でした!!プチでも体にいいことがわかったのでこれから新月はやっていこうと思いました。
昨晩は具なしお味噌汁と玄米と小豆を炊いて(酵素玄米風)をこさえて少しいただきました。今朝はまだ食べずに過ごしています。
いただいた甘酒の美味しいこと!!!大事にいただいています。
ありがとうございました。

3.昨日は大変素敵な時間を過ごさせていただき、有難うございました。
久しぶりに先生のお宅に伺ったことで、岡部先生の講義にも出て来た「場の周波数」の意味が実感できました。
今まで甘酒断食を習った通りに実行してきたつもりでしたが、
達成感が無かった理由が分かったのも有難かったです。
昨夜はお味噌汁を2杯ほど飲み、早々に休みました。
4.頂いたネロリ良い香りです!
 帰ってからいただいた甘酒を飲みました!
この私がお酒も飲まず、玄米スープとヨモギスギナを混ぜて飲みました!
寝る前おなかすきましたが寝ました!
遅いおひるごはんとお味噌汁、いただきました!
5.仲さん、岡部先生、昨日はありがとうございました。
濃い濃い時間を皆さんと一緒に過ごせてほんとに楽しかったです。
心もお腹も優しく、みたされました。
断食は、辛いものではなく、楽しみながら、からだを(胃腸を)いたわる=自分をいたわる、素敵な事なのだ。と、改めて考える事ができました。ここ数日、鼻水が喉に流れる、後鼻漏があったのですが、昨日はそれが、ない!?事にびっくりしました。
仲さんの滋養に溢れた、ドリンクやプリン、梅干し、大根などなども、ほんとに美味しかった!
仲さんの笑顔がピカピカで、可愛らしいなぁってみてました。岡部先生の、まろやかな語りかけるような、口調や、目をしっかりと見て話して下さる姿が印象的でした。中身もほんとに興味深くて、他の参加者さんとお喋りする会話も、勉強になる事ばかりで、耳をそばだてながら、楽しくメモを取らせて頂きました。
先生の、ギャグも楽しかったですよー!
岡部先生は、おやじじゃないので、オヤジギャグとは、違いますね(^_-)
帰って、家族のご飯を作りながら、お腹がペコペコでしたが、甘酒があるから、、とモチベーションを保ち、夕方18時に美味しく頂きました。糀をこれでもか!ってなくらい、かみかみして頂きました。
美味しかったー☆
甘酒を飲んで、しばらくすると、空腹感は無くなり、見事⁉その日は断食に成功しました!
楽しく、お腹に優しいドリンクや甘酒を活用しながら、新月、満月にプチ断食をしてみたいです☆
5. キラキラしたとてもキレイな写真ですね。
岡部先生がよく言われる「波動の高さ」を感じます。
写真には参加できませんでしたが、拝見できて嬉しいです。
昨日はとても充実した一日になりました。
ありがとうございました。
セミナー後の夜は、いただいた甘酒と、お味噌汁を一杯飲みました。
今日もお昼はご飯を食べましたが、朝も夜も暇がなくて玄米スープを飲んでいます。
実は前日の5日まで娘と一緒に秋田へ行っていて、その日帰りついたのは23時過ぎでした。
5日間の旅で、毎日一万歩を超えるほど歩き回っていましたし、枕も違いますし、夜更かしもしたのに、昨日のセミナーから全く疲れを感じません。
今日も患者さんに、「連休明けでお疲れのところ、すみません」と言われましたが、「そういえば疲れてない!」と改めて実感しました。
食べないことはしょっちゅうありますが、今回はいつになく元気です。
きっと昨日の「場」の影響や、価値観を共有できる人達の中での体験が効果をアップさせてくれたのでしょう。
令和始まりのときに、本当に良い体験をさせていただきました。
この調子で新しい時代を闊歩(笑)して行こうと思います。
今後ともよろしくお願い致します😊
次回は7月6日(土)上弦の月です!参加者募集中です!

赤ちゃんが喜ぶ離乳食講座

赤ちゃんが喜ぶ離乳食講座 (料理と試食とお話会)

6月22日(土)10時30分~13時頃  3000円(4名以上で開催の場合)

自然育児を実践中の皆様へ、5か月過ぎころからの赤ちゃんのための離乳食講座を開催します。子育て、孫育て、さらにシュタイナー保育園での給食作り体験を生かし、皆様へ丈夫な子どもを育てるための講座を開催したいと思います!

関心のある方、これからの方、現在子育て中の方など大歓迎です。

第1回(6・22)

赤ちゃんが喜ぶ離乳食作りと月齢や成長段階に応じた個別の食事法

第2回(未定)

病気や症状に自然なお手当て法と離乳食の調味料の使い方について

写真は参考まで。

春のベジガーデン野草摘み

こんにちは!

我が家の裏庭には春の野草が沢山!

良かったら野草摘みにきてくださいね~!

根から抜いて、ご自宅に植え付けるのも良い時期です。

春は根付きが良いですよ。

カラスノエンドウ、ユキノシタ、よもぎ、ローズマリー、ラベンダー、ツワブキ、ミント、そろそろ山椒の葉も!

2〜3人集まれば、野草摘みとハーブティでお茶会もしたいですねー🌸

春の陽気に元気モリモリになりますよー(^.^)

我が家のハルちゃんもお出迎えします(笑)

月のリズムでプチ断食セミナー 5月開講

毎年、コラボさせていただいてる岡部賢二先生との陰陽五行講座。
今年は、月と陰陽五行に基づいた、月のリズムでプチ断食セミナーを開講します!!
岡部賢二先生の研究され尽した、独自の理論でわかりやすく、安全で楽しいプチ断食を実践していきます。

只今、参加者を募集中です!

スケジュールは、 朝10時30分から先生の月のリズムの講座、季節に合わせたプチ断食用ドリンク作り&お手当て法、気功瞑想、望診法講座という充実の内容です。しかも、ドリンクお持ち帰りもあり、お自宅で夜まで楽~にプチ断食できます。

私自身、一人ではゆっくりと断食できないので皆さんとのプチ断食の日を楽しみにしている一人です!皆でやれば、できる!!(笑)そんな私とご一緒にしませんか?

ご参加をお待ちしてま~す!

笑いヨガ&野草摘みとお花見ランチ!

笑いヨガの麻子さんとマクロビのひろみのコラボ🌸

笑いヨガ&花見ランチ&野草摘み❗️

裸足になって!
笑って!
マクロビ弁当食べて!
野草摘みして!
春を感じて遊びましょ〜🌸💓🌸

3/29金

場所 太宰府政庁跡 広場
時間10:30
現地集合または電車なら二日市駅まで送迎あり。

参加費 2000縁 お弁当付き
✳︎食物アレルギーなどある方は申込み時に連絡下さいね!

持参 野草摘みのビニール袋、手袋、ハサミなど。
歩きやすい服装、敷物、水筒、お箸、笑顔

お子様連れ大歓迎です💖

皆んなで春を満喫しましょう!
先着10名
お待ちしてまーす🌸🌸🌸

春の新月には②

先日、春の新月でしたね!まさにデトックスに最適な日でしたが、まだ大丈夫、週末だけでもプチ断食しませんか?!

できれば夜は葛湯や甘酒などでプチ断食をしませんか?もし、どうしても無理!という場合には、食前に葛湯を飲んでみて!食べすぎを防ぐし、胃腸を温めて消化を助けてくれますよ〜(^.^)
また、前後3日間は黄色と緑色の食材を中心にお料理して、胃腸、肝臓を労りましょう!

この季節は花粉症まっさかり!

免疫力とよく言われますが、改めてよく知りたいですね。
決め手はやはり発酵食品。それに食物繊維( 玄米、糠、野菜、全粒粉など) あと、腸内を潤して、温め、さらに発酵を助ける葛など❣️
季節の変わり目に、ぜひ取り入れて下さいね!
私がこの時期、良く食べるのは、菜の花、人参、葉つき玉ねぎ、春菊、ブロッコリー、八朔など。また、味噌は麦味噌、ヨモギスギナのお茶です。
以上、ご参考になれば嬉しいです😊

 

春の新月には①

新月に新しい包丁を使い始めました。女性の手に合わせたサイズで、木の柄が持ちやすいです。良く切れる~(笑)友人のよしよし農園のじゃが芋やかつお菜をサクサク切ります。

 

こちらのほうれん草は佐賀の藤井農園さん。送って頂いてるのですが、湧き水でキレイに洗って頂いてるので、根っこを半分に切っても、泥ひとつありません。

藤井さんの持論ですが、都会の台所の流しから畑の土を流すのは、もったいないそうで、畑の土は貴重だからなるべくその畑に残したいそうです。

10年ほど前に聞いた言葉ですが、藤井さんの環境に対する姿勢が良くわかる言葉だな~と思います。今も、冬の寒い時期も畑の山水でじゃぶじゃぶと野菜を洗う姿を思いだします。

洗われた野菜は新聞紙に丁寧に包まれ、元気に我が家まで届きます!感謝。

 

じゃが芋とカツオ菜の塩麹と甘酢ダレ炒め。

夜はおむすび保育園へお土産の蒸しパンと切り干し大根煮を作りました。

星がきれいな新月に。

2019年3月基本講座スタート!

3月9日、基本講座土曜クラスがスタートしました。

素敵な生徒さん達との出会いに今年もワクワクです。

第一回のメニューは、基本の基本。具だくさん味噌汁、玄米ご飯、ごま塩のふりかけ、よもぎ蒸しパン、など。とっても素食ですが、心もおなかも満足していただけたと思います(笑)

12日(火)クラスは2席募集中です!まだ間に合いますよ~!

マルシェ&上映会@ベジガーデン

こんにちは、暖冬が過ぎ、もうすぐ3月!
やはり春の訪れは心ウキウキですね。
しかし、ようやくインフルエンザが落ち着いたと思ったら花粉症やアレルギー症状が出てきます。
春は肝胆経の働きが活発になり、冬の間に蓄積している老廃物を体外に出そうとするので、自然の反応とも言えますね。
そんなときは、食事を少食にするか、1食を抜いて、代わりに葛湯や甘酒や味噌汁だけにするとかのプチ断食をおススメします。
疲れた胃腸が一気に元気になり、回復力、免疫力がアップします!
ヨモギなどの野草もそのお手伝いをしてくれるありがたい季節のプレゼントです。野草摘みや、野草茶なども利用したいですね。
*お知らせ*
3月17日(日)12時~ カンタ!ティモール 映画上映会&マルシェ
参加費1000円(ティモールコーヒー付き)
ベジガーデン教室の和室で開催します!
とっても感動的で感謝とか愛、人と大地の繋がりを感じる映画です。
ぜひ自然派仲間のマルシェと主にお楽しみください。
マルシェ出店の皆さんの情報が日々、更新されています!ぜひフェイスブックイベントページをご一読下さいませ!
あと5名ほどで定員になりますよ~。
映画に関してはコチラ https://runday.exblog.jp/28263530/
画像に含まれている可能性があるもの:1人

映画「カンタ!ティモール」の上映会

お昼の時間には、おにぎりやスイーツ、スープ、ドリンク、雑貨などのマルシェも開いてお待ちしております。

マルシェ出店内容は随時ディスカッションに投稿いたしますので是非イベントをフォローしておいてくださいね。

上映後には皆さんで感想をシェアしましょう。ぜひ時間に余裕を持ってお越しください。

〈日時〉3月17日(日) 12:00~16:00

〈スケジュール〉
12:00~13:00  マルシェ(food&雑貨)
13:00~15:00  上映会
15:00~16:00頃 シェア会

〈参加費〉1000円
(ティモールコーヒー付)

〈会場〉Vegegarden料理教室
【HP】https://www.vegegarden-jp.com

※会場の駐車場は6台(前日迄に要予約)

※電車の方は太宰府駅に12時に迎えに行けます。6名まで(前日迄に要予約)

※太宰府駅から西鉄二日市駅行きバスに乗車。宮の森バス停下車。徒歩5分。
バスは毎時30分頃にあります。

※お友達と乗り合わせの上お越しいただけると幸いです。

〈定員〉20名
※10歳以下のお子様の入場は出来ません(心が痛くなる場面等が出てくる為)

マルシェは続々と出店者が集まってます!ぜひお腹を空かせてきてくださいね!
https://www.tabatime.net/cantatimor/
広田奈津子監督のトークもこちらからどうぞ!

料理道具シリーズ2(鉄フライパン)

皆様 明けましておめでとうございます。
昨年も沢山の方に料理教室に参加頂きまして、ありがとうございました!
今年も皆様と楽しくて美味しい幸せな時間を共に過ごせますように!
どうぞよろしくお願いします。
今年は孫のためにもおせちを作ろう!と思い、基本のおせち料理を作りました。
覚え書*田作り、きんとん、筑前煮、黒豆、たたきごぼう、大根なます、紅白かぶ、お雑煮、(かまぼこ、数の子は購入しました)
           ベジタリアンの娘の為にも、ほぼ野菜だけで作りましたが、5歳、2歳の孫たちも喜んで食べてくれたようです。年末には、家族で餅つきもできたし、充実した年末年始を過ごせたのが何より幸せです。日本の伝統的な行事を伝承することは継続していきたいですね。
           
昨年末、味噌甘酒講座も無事におわりましたが、皆さんの味噌はいかがですか~?
甘酒味噌作りは実際にやると簡単なのでぜひトライしてくださいね
次回は3月春分の頃に開催しま~す。
新春第1弾!
1月の講座のお知らせです。 (定員6名)
1月19日(土)、20日(日)
鉄フライパンを育てる講座&圧力鍋講座Vol2
道具を変えるとお料理がどう変わるのか?楽しく実験しながら、作ってみましょう!
① 鉄フライパン講座10時30分~12時
*鉄と他のフライパンとの違い、手入れ法、保存法、料理法色々
鉄やステンレスなどでお料理を数品作ります。
予定メニュー:豆腐と蓮根のステーキ、蒸し炒め煮、パンケーキ
19日 あと1名様 空席、20日 あと3名様 空席です!
② 圧力鍋講座 12時30分~14時頃
*圧力鍋で作る時短エコ料理、メンテナンス法、丸ごと食べれる魚料理や野菜料理を数品作ります。
予定メニュー:即席白味噌作り、ぜんざい、イワシ丸煮、ポトフ
受講料:各講座 2000円(2講座受講の方は3600円)
19日 あと1名様空席、20日 あと3名様空席です!
*同時受講の方を優先しますよ~。
ご参加をお待ちしています。
cafevegegarden@gmail.com  仲ひろみまで
今後、他にもご希望の内容がありましたらリクエストにお応えしますので、ご連絡くださいね。