vegegarden – ベジガーデン料理教室

6月イベント！

＊＊料理道具ツアー　　6月5日（水）、8日（土）の2回開催します。

道具は大切な一生の友人となります。道具の専門店を廻って、目利きをしましょう。

集合は薬院駅または、薬院の駐車場どちらかで、私の車に同乗していきます。

10時集合～4店舗巡り～大名でヘルシーランチ！～14時解散

参加費500円（駐車場代とランチ代は実費）

　5，8日のどちらに参加希望かを書いてご連絡くださいね。

＊＊梅干し講座をしますよ～。6月中旬

＊作るために準備で必要なものや事など、気持ちの準備も含めて2017年にブログで詳細を書いていますので、お読み下さいね。

https://www.vegegarden-jp.com/?p=2564

それ以降の梅干し通信も続きはありますので良かったらお読み下さい。（HP内の検索で梅干しと検索）

梅干しは、青梅、塩、重石、カメ（又は木樽）を準備するだけですので以外と簡単なんです。

手作りの良さは、自分の手のひらで作ることで自分の体調にピッタリと合ったものになるし、無添加で作れるのが最高ですね！

今年は令和元年の記念にもなる美味しい梅干しを作りましょう！

＊＊＊赤ちゃんが喜ぶ離乳食教室１　　　6月22日（土）10時30分～14時頃まで

参加費3000円　赤ちゃんがいる方はご一緒にご参加くださいね。

＊テーマ　初めての食事について。味覚、食感、口の動き、表情について。などの話もしながら、喜んでもらえる食事を作りましょう。

あと1名空席ありますよ～。

＊＊＊基本講座④　　　6月15日（土）、18日（火）です。6月は梅雨～夏の料理など

土曜日は3席、火曜は2席の空きがありますので、どうぞご参加をお待ちしています。

https://www.vegegarden-jp.com/?page_id=3600

月のリズムでプチ断食セミナー・新月

新月のプチ断食セミナーから2週間たち、皆様からの感想を頂きましたので当ブログにアップしました。

プチ断食は辛くなくてむしろ満足感や喜びに感じることが多いのです。

ぜひご参考にしてください。感想を頂いた皆様ありがとうございます。

１．昨日は、素敵なお庭拝見も含め、ゆるゆると愉しい一日をありがとうございました。帰りの車中では切り干し大根をカミカミして空腹感をなだめ(笑)お土産の甘酒を〆にいただいて、何とか一晩乗り切りましたよ。

２．昨日は至れり尽くせりで全く辛くない断食でした！！プチでも体にいいことがわかったのでこれから新月はやっていこうと思いました。
昨晩は具なしお味噌汁と玄米と小豆を炊いて(酵素玄米風)をこさえて少しいただきました。今朝はまだ食べずに過ごしています。
いただいた甘酒の美味しいこと！！！大事にいただいています。
ありがとうございました。

３．昨日は大変素敵な時間を過ごさせていただき、有難うございました。

久しぶりに先生のお宅に伺ったことで、岡部先生の講義にも出て来た「場の周波数」の意味が実感できました。

今まで甘酒断食を習った通りに実行してきたつもりでしたが、

達成感が無かった理由が分かったのも有難かったです。

昨夜はお味噌汁を２杯ほど飲み、早々に休みました。

４．頂いたネロリ良い香りです！

帰ってからいただいた甘酒を飲みました！

この私がお酒も飲まず、玄米スープとヨモギスギナを混ぜて飲みました！

寝る前おなかすきましたが寝ました！

遅いおひるごはんとお味噌汁、いただきました！

５．仲さん、岡部先生、昨日はありがとうございました。
濃い濃い時間を皆さんと一緒に過ごせてほんとに楽しかったです。
心もお腹も優しく、みたされました。
断食は、辛いものではなく、楽しみながら、からだを(胃腸を)いたわる＝自分をいたわる、素敵な事なのだ。と、改めて考える事ができました。ここ数日、鼻水が喉に流れる、後鼻漏があったのですが、昨日はそれが、ない！？事にびっくりしました。
仲さんの滋養に溢れた、ドリンクやプリン、梅干し、大根などなども、ほんとに美味しかった！
仲さんの笑顔がﾋﾟｶﾋﾟｶで、可愛らしいなぁってみてました。岡部先生の、まろやかな語りかけるような、口調や、目をしっかりと見て話して下さる姿が印象的でした。中身もほんとに興味深くて、他の参加者さんとお喋りする会話も、勉強になる事ばかりで、耳をそばだてながら、楽しくメモを取らせて頂きました。
先生の、ｷﾞｬｸﾞも楽しかったですよー！
岡部先生は、おやじじゃないので、オヤジギャグとは、違いますね(^_-)
帰って、家族のご飯を作りながら、お腹がﾍﾟｺﾍﾟｺでしたが、甘酒があるから、、とモチベーションを保ち、夕方18時に美味しく頂きました。糀をこれでもか！ってなくらい、かみかみして頂きました。
美味しかったー☆
甘酒を飲んで、しばらくすると、空腹感は無くなり、見事⁉その日は断食に成功しました！
楽しく、お腹に優しいドリンクや甘酒を活用しながら、新月、満月にプチ断食をしてみたいです☆

５．キラキラしたとてもキレイな写真ですね。
岡部先生がよく言われる｢波動の高さ｣を感じます。
写真には参加できませんでしたが、拝見できて嬉しいです。昨日はとても充実した一日になりました。
ありがとうございました。
セミナー後の夜は、いただいた甘酒と、お味噌汁を一杯飲みました。
今日もお昼はご飯を食べましたが、朝も夜も暇がなくて玄米スープを飲んでいます。
実は前日の5日まで娘と一緒に秋田へ行っていて、その日帰りついたのは23時過ぎでした。
5日間の旅で、毎日一万歩を超えるほど歩き回っていましたし、枕も違いますし、夜更かしもしたのに、昨日のセミナーから全く疲れを感じません。
今日も患者さんに、｢連休明けでお疲れのところ、すみません｣と言われましたが、｢そういえば疲れてない！｣と改めて実感しました。
食べないことはしょっちゅうありますが、今回はいつになく元気です。
きっと昨日の｢場｣の影響や、価値観を共有できる人達の中での体験が効果をアップさせてくれたのでしょう。
令和始まりのときに、本当に良い体験をさせていただきました。
この調子で新しい時代を闊歩（笑）して行こうと思います。

今後ともよろしくお願い致します

次回は7月6日（土）上弦の月です！参加者募集中です！

赤ちゃんが喜ぶ離乳食講座

赤ちゃんが喜ぶ離乳食講座　（料理と試食とお話会）

6月22日（土）10時30分～13時頃　　3000円（4名以上で開催の場合）

自然育児を実践中の皆様へ、5か月過ぎころからの赤ちゃんのための離乳食講座を開催します。子育て、孫育て、さらにシュタイナー保育園での給食作り体験を生かし、皆様へ丈夫な子どもを育てるための講座を開催したいと思います！

関心のある方、これからの方、現在子育て中の方など大歓迎です。

第１回（６・２２）

赤ちゃんが喜ぶ離乳食作りと月齢や成長段階に応じた個別の食事法

第2回（未定）

病気や症状に自然なお手当て法と離乳食の調味料の使い方について

写真は参考まで。

春のベジガーデン野草摘み

こんにちは！

我が家の裏庭には春の野草が沢山！

良かったら野草摘みにきてくださいね～！

根から抜いて、ご自宅に植え付けるのも良い時期です。

春は根付きが良いですよ。

カラスノエンドウ、ユキノシタ、よもぎ、ローズマリー、ラベンダー、ツワブキ、ミント、そろそろ山椒の葉も！

2〜3人集まれば、野草摘みとハーブティでお茶会もしたいですねー🌸

春の陽気に元気モリモリになりますよー(^.^)

我が家のハルちゃんもお出迎えします（笑）

月のリズムでプチ断食セミナー 5月開講

毎年、コラボさせていただいてる岡部賢二先生との陰陽五行講座。
今年は、月と陰陽五行に基づいた、月のリズムでプチ断食セミナーを開講します！！
岡部賢二先生の研究され尽した、独自の理論でわかりやすく、安全で楽しいプチ断食を実践していきます。

只今、参加者を募集中です！

スケジュールは、　朝10時30分から先生の月のリズムの講座、季節に合わせたプチ断食用ドリンク作り＆お手当て法、気功瞑想、望診法講座という充実の内容です。しかも、ドリンクお持ち帰りもあり、お自宅で夜まで楽～にプチ断食できます。

私自身、一人ではゆっくりと断食できないので皆さんとのプチ断食の日を楽しみにしている一人です！皆でやれば、できる！！（笑）そんな私とご一緒にしませんか？

ご参加をお待ちしてま～す！

笑いヨガ＆野草摘みとお花見ランチ！

笑いヨガの麻子さんとマクロビのひろみのコラボ🌸

笑いヨガ&花見ランチ&野草摘み❗️

裸足になって！
笑って！
マクロビ弁当食べて！
野草摘みして！
春を感じて遊びましょ〜🌸💓🌸

3/29金

場所太宰府政庁跡広場
時間10:30
現地集合または電車なら二日市駅まで送迎あり。

参加費 2000縁お弁当付き
✳︎食物アレルギーなどある方は申込み時に連絡下さいね！

持参野草摘みのビニール袋、手袋、ハサミなど。
歩きやすい服装、敷物、水筒、お箸、笑顔

お子様連れ大歓迎です💖

皆んなで春を満喫しましょう！
先着10名
お待ちしてまーす🌸🌸🌸

春の新月には②

先日、春の新月でしたね！まさにデトックスに最適な日でしたが、まだ大丈夫、週末だけでもプチ断食しませんか？！

できれば夜は葛湯や甘酒などでプチ断食をしませんか？もし、どうしても無理！という場合には、食前に葛湯を飲んでみて！食べすぎを防ぐし、胃腸を温めて消化を助けてくれますよ〜(^.^)
また、前後3日間は黄色と緑色の食材を中心にお料理して、胃腸、肝臓を労りましょう！

この季節は花粉症まっさかり！

免疫力とよく言われますが、改めてよく知りたいですね。
決め手はやはり発酵食品。それに食物繊維( 玄米、糠、野菜、全粒粉など) あと、腸内を潤して、温め、さらに発酵を助ける葛など❣️
季節の変わり目に、ぜひ取り入れて下さいね！
私がこの時期、良く食べるのは、菜の花、人参、葉つき玉ねぎ、春菊、ブロッコリー、八朔など。また、味噌は麦味噌、ヨモギスギナのお茶です。
以上、ご参考になれば嬉しいです😊