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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
9月に福津市のやまんば庵さんにて、お味噌の講座があり、参加してきました。講師は4月に醤油講座でご一緒した築上町のお味噌屋さん 安部さんです。当日は、やまんば庵の女将さん特製の醗酵ランチで、甘酒や味噌、…
冬瓜が沢山きましたので、娘の好きな葛かけに。 孫も大好きなんです。残りご飯はおいなりさんに。 孫のお守りしながら、自宅に帰り遊ばせてます。工事中のキャタピラーに乗れてご満悦(笑)!…