梅酢上がりました!

20130626_145230.jpg

先週土曜日につけた梅、4日目にあけたら、しっかりと梅酢が、上がってます。
いい匂いがあたりに漂い清々しい気分になります。
いまから、もみシソをのせて、土用入りまで、ねかせて待ちます。
今年のできはかなり期待できそうです!ウフフ♪