自作の誕生日ケーキで還暦パーティー。

5月の連休中、ついに還暦を迎えました(笑)
私の第1孫の誕生日と1日違いということもあり、合同での誕生日バーベキューパーティーでした。
久しぶりに自分のためのケーキを作りましたよ。もちろん、豆腐、豆乳、甘酒を使用してマス。

今回は、人数も多かったので2個。イチゴのケーキとタルトを。


プレゼントには欲しかったハンモックを家族一同から頂きました。嬉しかった!

そして、2回目のバースデイバーベキューも大好きな友人や教室の生徒さん達に集まってもらって開催しました。
今回は、本当に持ち寄り品がスゴくて、皆さんのこだわりの美食倶楽部状態!!
この日も締めは手作りケーキで!幸せいっぱいの還暦GWとなりました。

皆さんありがとうございました。

このケーキのレシピはいつか教室でもお伝えしたいと思っています。

我が家の裏庭に毎年咲きほこる甘夏の花。もう、めちゃめちゃ香りが良くて

この時期はとっても良い気分で過ごせます。
ネロリの香りです。

来年の春も皆さんと楽しく過ごせるように、庭のお手入れも頑張らないとね(笑)