ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
2016-02-03

節分の日に思う。

img_0092.jpeg今日は節分でしたので、我が家では豆を投げることはせずに、炒った黒豆をご飯に炊きこんで

丸ごと頂きました。炊いてる時の匂いも良くて、美味しいので毎日でも食べたいくらいです(笑)

胚芽米に胚芽麦、塩を入れて黒豆を沢山入れました。黒は腎膀胱系の養生、麦は春の穀物として肝胆系の養生に。毎日の組み合わせは気分で変わりますが、旬のものをとれば自然とカラダも季節に沿って元気になりますね。

 

2016-01-31 08.03.38日曜日、気功教室に持参したお弁当です。今回は、山口から参加の親友の分も作っていきました。おむすびは、黒米、キヌア入り、豆腐ハンバーグ、宮崎の油田農園さんの絶品の切り干し大根で作った煮物、大分のヒジキと熊本の自然栽培の大豆を加えたひじき煮付け、佐賀の藤井農園さんのロマネスコ。

おむすびを握ったその日、佐藤初女さんの訃報を知りました。天国に召された事は寂しいですが、心の中にはいつも、おひさまのような温かな初女さんの優しさを感じます。私の目標にしたいと敬愛している方でした。これからも御意思を忘れることなく、透明な心を持ち続けられるように精進しようと改めて思いました。心よりご冥福をお祈りします。

糸島の気功教室のマスコット?私が命名して「混元」クンと呼ぶことになりました!

奥の深い気功のお勉強も練功も楽しくてたまりません。これからも頑張りま~す。

http://tinoukikou.com/info/index.html 永梅先生のHP 精華智能気功学院 

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