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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
「みんなつながっている」コンサート!&マルシェのご案内です! 7月23日(月)大暑 マルシェ13時~17時 出店者はチラシに記載してます。 ベジガーデンからもおやつ、おつまみ、ドリ…
今月の中級講座のテーマは、発酵食で梅雨を健やかに!でした。 自家製甘酒を使った甘酒カレー、甘酒豆腐アイスクリーム、甘酒ラッシーなどを作りました! カレーは大好評でした!…
今年は、お世話になっているTさんに熊本の自然栽培の小梅、南高梅をご紹介頂き、青い状態で分けて頂けることになりました。 日程も余裕ができたので、梅干し講座を開催し、沢山の皆さんに集まって頂きました。3…