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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
梅干しの作り方の動画を皆様にお伝えしたくて、この度、YouTubeチャンネルを開設しました。 アドレスは以下の通りです。今年の梅干しづくりにお役立てください。 今後もお役立ち動画…
ご報告 3月29日 プチ断食セミナーにご参加ありがとうございました。 新月の日、午前中から1回目をスタートする事ができて幸運を感じました。 岡部先生のプチ断食のお話、月のリズムやオートフ…
今年も基本講座が5月から開講します。最寄り駅は、西鉄太宰府駅から1.5kmほどの我が家が教室です。現在、火曜2クラス、土曜1クラスで、各クラスに1〜2名の空席があります。 嬉しいことに、熊本市…
月イチで通ってくださっている笑顔が素敵なAさん!プライベート講座では、お一人お一人のご要望にお応えして、お好きなペースで通って頂いてます。 この日は3回…
中級講座 2回目3クラスが終わりました。今回のテーマのひとつはプチ断食・手作りの発酵飲料で気軽に取り組めるように甘酒のアレンジなどをお伝えしました。現代は、テレビや街に出ても、ごちそうにあふれていま…
9月の下旬、熊本 菊池にあります「ますなや酒店」さんのイベントで 川添酢造のお話会に参加してきました。 以前、テレビでも拝見して気になっていた蔵元さんでしたので、参加できてとっても嬉しい…
Q1. 理論編の内容について四季の養生法、陰陽五行、お手当法、メニュー組み立て方、発酵について、などの内、役に立っていることはありますか?また、良くわからない事などをお書きください。 (Zさん…
昨年より当HPをご覧頂いた皆様より、メールにてお問い合わせを頂いており、その都度、こちらから返信をしておりますが、その返信が先方には迷惑メールとなって読んで頂けない場合が多いようです。(docomo…
*マクロビ和薬膳 講師・カフェ開業養成講座 こんな方にオススメです。*大好きな仕事で社会の役に立ちたい!*好きな料理を通じて沢山の人と出会いたい!*健康作りのお役に立つ仕事・子どもたちの健やかな成長…
基本・中級講座受講生のアンケートより一部を掲載させていただきます。これから始めようと思っている皆様へのご参考になれば嬉しいです! ******************** Q.講…