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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
*2018年 1月20日(土)第3回 男子部 今回はパン&スイーツ講座 時間: 10時30分より実習 12時30分より15時頃まで ランチ会 &座談会 1月は自然派パパの中村さんを講師に…
12月初め、2ヵ月に一度の外部でお料理会しました!今月のテーマは、冬の養生 腎系のお料理!米粉のホワイトソースを使って、冬野菜のグラタン、ごぼう、蓮根の重ね煮ポタージュ、甘酒ソースのオーブン焼き、南瓜…
12月10日12日と続けてスキルアップ講座の最終回が無事に終わりました。 バタバタで(いつもですが、、)お料理写真を撮れていません。。 スイーツは、米粉と南瓜のクレームブリュレ(2017年…