鉄火味噌ワークショップ

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先週ですが、鉄火味噌ワークショップをしました!講師は冨田貴史氏。
フラットな精神を持っている方です。

私が大尊敬している方です。
4時間の間、皆様と一緒に気持ちを合わせ、美味しい鉄火味噌ができました!

今回は、スペシャルに麻炭入りです!

こんな時代だからこそ、手仕事の大切さを感じます。

若いママと赤ちゃんも参加してくれました。

伝えていくことの大切さも感じる伝統食のワーク。

お店でも少しづつ味わって頂いてますよ。

 

*12月のイベント*チェレステ楽団の童謡コンサート「森のゆりかご」

*12月のイベント*
12月12日(木)15時~16時

チェレステ楽団の童謡コンサート
「森のゆりかご」

チェレステ楽団 森のゆりかご

~天使のような澄んだ歌声とハープ、
タブラ(太鼓)の夫婦ユニットが
癒しの時間を皆様にお届けします。

CD 森のゆりかごは、チューニングもシュタイナーの周波数に合わせてます。

ゆっくり、穏やかな気持ちになれる素敵な音楽に心から癒されます~♪
赤ちゃんから大人まで皆さんで
お楽しみいただけますよ。
参加費おとな1000円(お子様 無料)

当日は2時半から開場。
ケーキやクッキー、おむすび弁当などの販売も致します!

ご予約、お問い合わせはベジガーデンTEL (092)524-7412まで。

チェレステ楽団HPはこちら http://celegaku.com/

稲刈り

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大好きな山の音楽家Shanaさんの田んぼに稲刈りに参加させて頂きました。

稲の香りが気持ちいい!

2週間のかけ干しの後、新米になりますね。

あまり、力にはなれなかったけど、楽しかったです!

みなさんありがとうございました。

 

~キレイも愛も幸運も引き寄せる!~ YUKIさんの出版記念スペシャル講演会

フライヤー

~キレイも愛も幸運も引き寄せる!~

YUKIさんの出版記念スペシャル講演会

ムスビの会 岡部賢二先生とのキラメキトークイベント

11月15日(金)18時受付18時~21時

内容  ベジガーデン特製マクロビディナーとYUKI先生の本1冊贈呈、コラボ講演会

お一人様6000縁

お陰様で満席となりました!

ありがとうございました。(11月6日)

 

 

ある日のお弁当

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常連のyさんからのご依頼でお弁当を作らせて頂きました。彩りと味のバランス、季節感などを取り入れながら。
でも一番大切にしたいのは、愛情を込める事ですね。
まだまだ、研究して幸せになる料理を作って行きたいと思います。

料理教室交流会

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先日は、基本講座修了の生徒さんたちと持ち寄りで交流会しました。6回を全て修了した方々に、記念として修了証を進呈致しました。皆様これからも、マクロビ道を自信をもって進んでくださいね。小豆カボチャや、切り干しはりはり漬け、カボチャお焼きなど秋のひやおろし(純米酒)にも合うメニューで、楽しく時間を過ごしていただきました。ありがとうございました。