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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
毎年開催している岡部先生とのコラボ講座。今年のプチ断食セミナーでとっても嬉しい感想を頂きました。ご本人の許可を頂き、掲載させていただきます。 M様より・・・前回のプチ断食セミナーでも大変お世話になり…
プチ断食セミナー９月の感想 ＊色の効果も面白く、文字の意味も興味深かったです。 リンパの詰まりが体に影響するのかがわかりました。 リンパと腎臓を定期的に綺麗にしていきます。 金魚運動で質問があります…
７月に参加頂いた方のうち数名より感想を頂きましたのでご紹介します！ 参加を検討されている方や、自宅で実践されている方も、ぜひ参考にして下さいね。 １．参加して一番よかったことは？ ＊先生方や参加者…
料理リレーのお次は＃料理本リレーのバトンが巡ってきました！ 主婦と生活社さんの料理編集部＠ryourinohon から始まった ＃私の好きな料理本リレー 料理家、カメラマン、スタイリスト、デ…
【料理リレー】に参加しました（フェイスブック、インスタにポストしています） 料理家の脇雅世先生が発起人となってスタートした料理リレー‼️ 家庭で作るレシピを色んな料理家の先生達がバトンを引き継…
お元気ですか？ベジガーデンの仲ひろみです。 今日はスーパームーン満月ですね、私は朝から甘酒でプチ断食中です！心と体をかる〜くして免疫力アップしましょう！ 今日の甘酒は黒麹の南瓜入り甘酒、はと麦…
新月のプチ断食セミナーから2週間たち、皆様からの感想を頂きましたので当ブログにアップしました。 プチ断食は辛くなくてむしろ満足感や喜びに感じることが多いのです。 ぜひご参考にしてください。感想を頂…
PDFのダウンロードはこちら 旬を味わう会 ＊マクロビオティックと和薬膳理論による野菜料理を楽しむ講座です。 （野菜料理を作る楽しみ、工夫する力をつけてお料理が大好きになる…
9月のスキルアップ講座のご報告です！いきなりのスイーツ写真です（笑） 生姜スコーンは、カフェ時代からの人気スイーツ！スキルアップ講座で2017年版のレシピで皆さんに公開しました。改良後は、よりふ…
8月下旬、まだまだ紫蘇がご近所に自生しておりますので、勝手に採取しております（笑） せっかくなので、塩漬けにします。 塩漬けでしんなりした赤紫蘇を今年作ったばかりの梅酢を振って、保存。一枚づつ丁寧に広…
