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福岡県筑紫野市のマクロビ・発酵が学べる、ベジガーデン料理教室のブログです。講座・イベント情報や、マクロビを活かした生活の知恵などを発信しています。
ヒースロー空港内のレストランでパスタ。やはりパンは飽きてきた~。 米が食べたいっ。滞在した家では毎日、バスマティーライスを食べてたので満足してたんですが。 私、本当に米が好きなんですね。 帰…
帰りも近づいた頃、ロンドンに戻りベジタリアンレストラン Tibitsで食事しました。 スゴイ人気のお店らしくて日本の女性(在住)が数人お食事をされていました。 ヘルシーなVEGA…
5月は気候もよく戸建てのお庭にもお花が沢山です。 どこのおうちも塀がほとんどなく、木々の緑や花で彩られて開放感あります。 のんびりお散歩、いい気分。 …
イギリスのビールは、沢山ありましたが、私の好みはエールビール! 色んな場所でとにかく飲みました(笑) ビンでは、Hobgoblin美味しかったですよ~(^^) 日本でも飲めるところあるかしら…
ビーガンランチで食べた麻の実パンていうのかな?粒々で風味が好きでした。 カボチャのスープにはクミン入りでクセになりそうな美味しさ。 自然食品店でもお寿司があります。 イギリスでもそうでした…
アイルランドに行きました。わすが一日の旅でしたが、ギネスストアハウスに行けたし、 ビーガンランチも食べたし大満足でした。 突然雨が降ったり、晴れたりと1日にいろんなお天気と言われている島。…
パーティのテーマはフラワーパーティ! 5月の花祭りです。女性たちは髪に花飾りをつけてました。 旦那さまたちはイギリス紳士らしく裏方を頑張っていました。 翌日は、芝生でプール遊び~(^^)まだ…
お友だちの皆さんも、美味しい料理を持ちより盛り沢山なパーティになりました。 クスクスのサラダやペンネのトマトソース、キヌアのサラダなど他にもパンや飲み物、お菓子、果物、、。 最初はビールで乾…
滞在したイギリスの週末、私達のためにパーティを開いてくれました。 私たちも朝から、ベジバーベキューやベジミートのラザーニャ、アボカドたっぷりのワカモレなどを準備しました。 ワクワクのパーティ。…
ベジタリアンの家庭料理では、沢山の豆、スパイスを使い単調さはありません。 お米には、沢山のレンズ豆、グリーンピースを入れたりして炊きます。 私の大好きなグリーンピース!もう幸せで、沢山食べま…