Author Archive
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2017年08月01日梅干し通信13
今年も夏の土用が来て、いよいよ梅干しの最終段階です。昨年の同じ時期にもブログで土用干しを書いていましたのでそちらもお読み頂くと嬉しいで...
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2017年08月01日
中級講座7月＆醗酵手仕事
7月の中級講座のお料理は、野菜のパエリア、ポテトサラダ、切り干し大根のナムル、米粉の南瓜蒸しケーキなどでした。 どれも簡単でちょっと豪...
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2017年07月25日
スキルアップ講座７月
岡部先生とコラボで開講中の陰陽五行スキルアップ講座も3回目を迎えまして、今月は七夕の季節になっていましたので、切り干し大根を使った稲荷...
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2017年07月20日
梅干し通信１２
今年は19日に土用入りし、本日7月20日に福岡では梅雨明けしました。 さて、梅仕事の最終段階にきました。 （写真は昨年のものです。） ...
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2017年07月14日
梅干し通信１１
先日、宮若市の専業農家 百家農園さんの赤紫蘇を分けて頂く事ができてようやく紫蘇漬けとなりました。 とっても美しい赤紫蘇です。うっとり。...
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2017年07月10日
7~8月イベントのお知らせ
イベントのお知らせ この夏は色々とやりますよ～。最後まで読んでね！！ ＊7月20日（木）10時30分～12時 電磁波についてのお話会＠...
