福岡県筑紫野市のマクロビと発酵が学べる教室

カフェVegegardenを再OPENしました

この度、2026年7月より太宰府の自宅にてカフェを再OPENしました!

2006年から2014年まで福岡市内でカフェを営業していましたが、一度閉店。

その後は、自宅で料理教室を続けていましたが、今年に入り、カフェ営業の許可を取得したので、正式にカフェとして営業を再開致しました。

ご都合の合う方は、ぜひお待ちしております!カフェの詳細はコチラ↓

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【営業時間】11:30~15:30 (14:30L.O.)

※ 基本的に「ご予約制」になります。

【Cafeメニュー】

●ランチ

「季節のvegegardenランチ」と「発酵ベジカレー」の2種からお選び頂けます。

●スイーツ

日替わりスイーツですので当日のお楽しみに!

スイーツはvegegardenでも作っていますが料理教室の養成講座の卒業生の方や現在、料理教室に通われている方にも作って頂いてます。

卵、乳製品、小麦粉、蜂蜜などは不使用なのでアレルギーの方でも食べられる場合が多いですが、ナッツなどは使う場合がありますので、アレルギーの方は事前にご相談ください。

●ドリンク

黒麹甘酒、玄米甘酒、あずき豆乳ラテ、よもぎスギナ豆乳ラテ、有機和紅茶、オーガニック緑茶、玄米コーヒー、オーガニックコーヒーなど。

【ご予約方法】

ご予約は仲またはスタッフのいっき君のインスタのDMからお願いします。

●仲(@hiromi.naka.54)

https://www.instagram.com/hiromi.naka.54

●いっき君(@nature.grace.39)

https://www.instagram.com/nature.grace.39

ご予約の際は「○月○日のランチの予約をしたいです」とDM頂けますと、詳細をお送り致します。

【営業日】

8月の営業カレンダーはコチラです↓

ただし、営業日は不規則ですので、9月以降の営業日は

仲またはいっき君のインスタのストーリーの

ハイライトから営業カレンダーをご確認ください。

【カフェの場所】

太宰府駅から徒歩 約20分、車で約5分。

最寄りのバス停は「宮の森」になります。

詳細な住所は、ご予約時にお伝えします。

【駐車場】

無料駐車場があります。

※満車の場合も臨時駐車場 (無料)があります

【食材、調味料、調理器具について】

●食材

できるだけ無農薬・無化学肥料の旬の食材を使用し、「動物性食材、小麦粉、白砂糖」は、すべて不使用です。

甘味は「麹、甘酒、みりん、米飴、メープルシロップ」など。

油もほとんど使ってないので、ご希望の方は、事前にお伝え頂ければ、完全オイルフリーも対応可能です。

●調理料

「伝統製法の調味料」を使用しています。酵母エキスやたんぱく加水分解物なども入っていません。

●調理器具

フッ素加工やアルミ加工のフライパンやお鍋は不使用です。

土鍋や鉄フライパン、ステンレス鍋などを使用。

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分からないことがあれば、インスタのDMまたはお電話から

お気軽にお問い合わせくださいね!

●仲のインスタ↓

https://www.instagram.com/hiromi.naka.54

●電話番号(仲):070-2013-1969

それでは、お店でお会いできるのを楽しみにしております。

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