出張講座2月乾物特集

2018-02-05 11.45.38
ようやく立春が過ぎたと思ってもまだまだ雪のふる2月初め。出張講座でした、途中、雪が降りだしハラハラしながらでした(笑)
寒すぎて、野菜の生育も悪いようで、野菜不足ですよね。そんなときは、乾物をおススメします!

メニュー:ひじき蓮根、切り干し大根煮、高野豆腐のカツ、ワカメと干し湯葉の中華風スープ、黒豆と梅肉、桜花のご飯。

2018-02-05 11.46.10乾物は、備えあれば憂いなし!生で食べるよりも冷えないし、太陽エネルギーが沢山入って栄養価も増量されていますし、調理時間も短時間でできますよ。

これからも、ご先祖様達の残してくれた生活の知恵をありがたく活用して、健やかに冬を乗り切りましょう!

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!