ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
ブログ
  • 2021年06月30日

    赤紫蘇の手仕事

    夏のふりかけ*ゆかり*材料:赤紫蘇、塩(紫蘇の10~15%)作り方:枝になっている赤紫蘇をお風呂場でシャワーなどで、よく洗う。    ...

  • 2021年06月22日

    7月のスケジュール

    7/3 岡部賢二先生とのコラボ カタカムナ講座第2回 満席 詳細 7/10 朝倉 ミエパンにてコラボ  サンドイッチ&スープ  7/1...

  • 2021年06月22日

    基本講座2

    基本講座第2回より、おかげさまで3クラスに増えました。 今月のメニューは、発芽玄米と乳酸発酵液で作る豆乳ヨーグルト、甘酒や酒粕をたっぷ...

  • 2021年06月05日

    発酵講座2021-2

    6/1.6/5  発酵講座2021-2メニュー:酒粕スイーツ・発芽玄米発酵液で作る豆乳ヨーグルト・梅干し作り実習とランチ付き...

  • 2021年03月14日

    初節句と1歳のお祝い

    3月生まれの満1歳になる孫娘のために。 離乳食がすすんで、乳歯も生えて食欲旺盛!他にも離乳食会席弁当を作りましたが、写真は取り忘れ。マ...

  • 2021年03月11日

    R2年度 受講後の感想

    基本・中級講座受講生のアンケートより一部を掲載させていただきます。これから始めようと思っている皆様へのご参考になれば嬉しいです! **...

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