おめでとう!

20130211_211046.jpg 20130210_135506.jpg

先日、開店当初からのお客さんのA子さんの結婚式に出席致しました!

お二人の美しさに感動!それに、酒好きな二人がチョイスした美酒にも感激!
その際、ご注文を受けた、

プチプレゼントのクッキー(オートミールとドライフルーツ、ナッツ)を100個、

スタッフ全員で作り、無事にお渡しできたことも嬉しかったです(^o^)v
お二人の永遠の幸せをお祈りします!

続・発酵!

20130214_150814.jpg 20130215_133911.jpg

今回の甘酒は、もち米、黒米、もち麦、タカキビなどをベースに加え、

胚芽米の糀と合わせて仕込みました。

藤井農園の藤井さんからアドバイスを受けて、保温はほとんどしないで23時間放置してみました。

 

翌日、見事に美味しい甘酒ができてました!

簡単でしかも美味しい甘酒。

これなら、料理教室の生徒さんにもおすすめできまーす!

我が家の畑

我が家の畑を初公開~~寒い中を少しづつ、成長してい ます。雑草たちが、野菜わ優しく包んでくれるように伸び てきてます。
庭のポン柑がようやく、黄色くなりました。
お店に持っていきますね!

春が近づいてますね♪

20130202_104528

20130202_104545

20130202_104735

新メニュー2

20130123_134645.jpg

一月から、営業時間や、メニューが変わりましたが、新しくセットに加わった中で、黒ごまとひじきの玄米リゾットもオススメ!このメニューは、鉄分やミネラルたっぶりです。小豆茶と小豆南瓜も付いてますので、むくみやすい方、つわりなどの胃腸が気になる方にオススメしたいと考えてご用意しました。

他にも営業時間中、すべてのメニューをご注文頂けるので色々試して見てくださいね。

新メニュー

20130110_122705.jpg

一月から、営業時間や、メニューが変わりました。以前からのベジガーデンのお客様方の人気は、野菜たっぶり味噌汁と玄米お結びセット(1050円)です!お一人づつ、お好みの味噌を選んで頂ける一杯だてにしています。
営業時間中、すべてのメニューをご注文頂けるので色々試して見てくださいね。