ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
2021-10-12

中級講座 開講しました!

10月より中級講座が3クラス開講致しました。ありがたいことに、基本から更に深めたい方々がほとんど引き続き受講くださっています。

今回より、テキストも作りました!デザイナーをしている娘夫婦のススメもあり、ようやく教室のテキストができ、嬉しさひとしおです。

まだ今後も改訂版や、基本講座テキストなども発刊していく予定です!いつも応援してくれる娘たちに感謝です。

生徒さんたちにも、テキストをお渡しできてホッとしてます。これからも役立つ内容をお届けして喜んで頂けるように、がんばりたいと思ってます。

パエリアのトッピングにおから粉チーズを。
1回目のメニューは、発芽玄米のパエリア・米粉酒粕クリームグラタン・人参生ドレッシング・甘酒と塩麹のスコーンを皆さんと作りました。

座学は、肺大腸系に良い免疫力アップの食材や、基礎代謝を上げるための食材、家庭でできるお手当法(内服)のレクチャー。

中級では、基本メニューのアレンジや、おもてなしに役立つメニューなど盛りだくさんです!今期もどうぞ宜しくおねがいします!

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