ずっと使える基本の野菜料理 福岡 太宰府のマクロビ・和薬膳の料理教室
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  • 2017年10月17日

    キッチン道具屋巡りツアー!

    *料理道具店巡りツアー!行ってきましたよ~。 10月も半ば、福岡市中央区 ホテルニューオータニロビー集合でいよいよ出発! 生徒さんのご...

  • 2017年10月13日

    基本、中級講座の最終回

    早いもので中級講座も6回目。あっという間です。最終回のメニューは、根菜ローフ、秋の彩ご飯、豆乳茶碗蒸し風、ピクルス、サラダなどです。 ...

  • 2017年09月25日

    東京にて

    9月の事ですが、急に私用で東京にいくことになり、2度も行ってきました。せっかくなので自然食レストランにも!たまな食堂、ナチュラルハーモ...

  • 2017年09月20日

    陰陽五行スキルアップ講座・秋

    9月のスキルアップ講座のご報告です!いきなりのスイーツ写真です(笑) 生姜スコーンは、カフェ時代からの人気スイーツ!スキルアップ講座で...

  • 2017年08月30日

    日々の手仕事 紫蘇漬け等

    8月下旬、まだまだ紫蘇がご近所に自生しておりますので、勝手に採取しております(笑) せっかくなので、塩漬けにします。 塩漬けでしんなり...

  • 2017年08月30日

    日々の手仕事 味噌

    皆さんと今年初めに仕込んだお味噌を、お盆過ぎに開きました。今年の猛暑のためか、少し白いカビが!これは酸膜酵母というものらしいので、食べ...

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